Reviews van Nova. (Horeca) in Sint-Niklaas (Oost-Vlaanderen)
Beschrijving
In het hart van Sint-Niklaas vind je Nova, een restaurant dat meer is dan alleen een plek om te eten. Het is een culinaire ervaring die je letterlijk en figuurlijk omarmt. Je staat bijna in de keuken zelf, waar alles tot leven komt. De open keuken biedt je een blik op de creatie van elk gerecht. En wat je dan proeft, dat is pas echt bijzonder!
Dit restaurant is onlangs verhuisd naar Collegestraat 11. Het nieuwe pand is jarenoud, maar nu helemaal opgeknapt en klaar voor de toekomst. De chef, Guy, en zijn team staan bekend om hun creativiteit en gebruik van seizoensgebonden ingrediënten. En geloof me, dat zie je terug op je bord.
De ‘Carte Blanche’ menu’s zijn als kleine kunstwerkjes, een reis van smaken die je meenemen op een culinaire ontdekkingstocht. En de bediening? Supersympathiek en zeer professioneel. Als je hier dineert, kun je wel drie tot vier uur uitrekken. Het is niet gewoon eten, maar een avontuur voor je smaakpapillen.
En wijnen? Denk aan een zorgvuldig samengestelde kaart met Franse pareltjes. Heerlijk! Al zijn de prijzen soms aan de hoge kant, de kwaliteit maakt dat meer dan goed.
De sfeer is gezellig én stijlvol, perfect voor zowel een romantisch diner als een speciale gelegenheid met vrienden.
Dus, waar wacht je nog op? Dit is de plek om je smaakzin te laten prikkelen. Maak een reservering, omdat het erg druk kan zijn, vooral in het weekend. Kom gerust een keer langs!
Kaart
Openingstijden van Nova
19:00–19:30
Contact
Bekijk meer info
Als je meer informatie over dit bedrijf wilt zien, kun je het hier bekijken: