Reviews van Puert'O. (Horeca) in Oostende (West-Vlaanderen)
Beschrijving
Oké, laten we het hebben over Puert’O, dat knusse restaurant aan Jan Piersplein 2 in Oostende. Als je rond de haven flaneert en je die geur van vers bereide gerechten opmerkt, dan is dat waarschijnlijk vanuit deze nieuwe hotspot. Gewoonlijk zit je daar met 22 mensen, wat het intiem maakt. Ideaal om gezellig bij te kletsen met vrienden of een date.
De reviews zeggen het allemaal: 4.7 van 5 sterren na 45 reviews is niet niks. De actieve chef-kok schijnt echt een kunstenaar te zijn, met gerechten die op je bord bijna te mooi zijn om te eten. En geloof me, dat is een groot compliment! Ze hebben een vijf-gangenmenu dat je doet watertanden, beginnend met amuses die je smaakpapillen een waarheitschock geven.
De gastvrouw, die ook als sommelier fungeert, zorgt ervoor dat alle wijnkeuzes perfect passen bij de gerechten. Dat is toch een pluspunt? En die huisgemaakte wafels als nagerecht? Laat me je vertellen, vers uit de oven met handgeklopte crème fraîche. Ik kan het bijna proeven.
Het uitzicht op het Mercatordok en de afgemeerde boten maakt het plaatje helemaal af. Het is alsof je op vakantie bent terwijl je gewoon in Oostende bent. De locatie is echt meer dan alleen een restaurant, het is een ervaring.
En ja, sommige mensen hebben een klein puntje van kritiek gehad over de snelheid van de service. Maar wie houdt er nu niet van een beetje sfeer en tijd om te genieten van zo’n culinaire reis? Een minuutje extra wachten op dat laatste gerecht kan volgens mij geen kwaad.
Dus, als je een plekje wilt reserveren – wat ik zeker aanraad – zorg dat je op tijd boekt. Ze zijn gesloten op maandag en dinsdag, maar woensdagen tot en met zondagen is het feest. Voor een brunch of een spectaculair diner: Puert’O heeft het allemaal. En geloof me, je gaat er niet teleurgesteld weg!
Kaart
Openingstijden van Puert'O
19:00–23:00
19:00–23:00
19:00–23:00
19:00–23:00
Contact
Bekijk meer info
Als je meer informatie over dit bedrijf wilt zien, kun je het hier bekijken: