Reviews van De Blauwe Artisjok. (Horeca) in Merelbeke (Oost-Vlaanderen)

De Blauwe Artisjok

392 Beoordelingen

Horeca

Restaurant

Gaversesteenweg 182, 9820 Merelbeke

Bekijk contactinformatie

Beschrijving Kaart Openingsuren Contact Foto's

Beschrijving

Stel je voor, je loopt de Gaversesteenweg op in Merelbeke, en daar zit je, bij De Blauwe Artisjok. Het is een restaurant dat je misschien niet meteen opmerkt, maar als je er eenmaal bent, wil je niet meer weg.

Met 392 reviews en een score van 4.4 op 5 is het duidelijk dat veel mensen er dol op zijn. De keuken vertelde me ooit dat ze een Franse twist hebben, en dat merk je! Van de aperitief tot de finishing touch van elk gerecht, het voelt bijna als een culinaire reis.

Maar, en dat is waar het spannend wordt, wat mij opviel is hoe ze de dingen voor elkaar krijgen met een warm interieur en een ontvangst die voelt als een knuffel. Eigenlijk zat ik eens met een vriendin te eten, en we hebben het de hele middag gehad over de prachtige presentatie van de gerechten. Die bordjes? Ze zien eruit als kleine kunstwerkjes.

Over het personeel gesproken, het lijkt soms een beetje druk, vooral als je net dat extra glas wijn wilt. Maar hey, ze zijn weer super attent als het om afruimen gaat. Je zou om de bijvulling kunnen vragen, maar geloof me, je geniet zo van de sfeer dat je dat eigenlijk niet eens opmerkt.

De menukaart? Een aanrader, en je kunt die zelfs online bekijken voordat je gaat. Van lunch tot diner, ze hebben het allemaal. Maar, pas wel op: vegetariërs zouden hier misschien wat minder keuze hebben.

En voor wie met de auto komt? Geen zorgen! Er is voldoende parkeerplek, gratis zelfs. Ga gewoon lekker zitten, geniet van het gezellige, stijlvolle interieur en laat je verrassen door de details.

Dus, plannen voor een etentje? De Blauwe Artisjok is zeker een plek die je niet wilt missen. Ga erheen, zelfs al moet je reserveren, het is de moeite waard!