Reviews van Amaranth. (Horeca) in Merelbeke (Oost-Vlaanderen)
Beschrijving
Amaranth in Merelbeke, een verborgen pareltje. Dit knusse restaurant, gerund door vegan chef Pieter-Jan Lint, biedt een unieke ervaring die aanvoelt als een culinaire hug. Een bezoek hier is meer dan alleen dineren, het is echt een avontuur voor je smaakpapillen!
Met slechts 24 plekken, geldt hier: reserveren is een must! De intieme sfeer, in combinatie met een open keuken, geeft je het gevoel dat je onderdeel bent van iets speciaals. De gerechten zijn niet alleen prachtig gepresenteerd, maar ook gemaakt van lokale en biologische ingrediënten. Duurzaamheid lijkt hier echt centraal te staan.
Ik herinner me dat ik het all-in menu probeerde – met allerlei verrassende combinaties. Die non-alcoholische sappen? Een echte game changer. Het personeel is super vriendelijk en zorgt voor een ontspannen vibe, bijna alsof je bij vrienden bent.
De tuin vol eetbare kruiden voegt nog een extra laag toe aan de magie van dit plekje. Oh, en voor een speciale gelegenheid? Amaranth leent zich ook perfect voor privé-feesten.
Dus, waar wacht je op? Als je in de buurt bent, moet je deze culinaire reis gewoon maken!
Kaart
Openingstijden van Amaranth
Contact
Bekijk meer info
Als je meer informatie over dit bedrijf wilt zien, kun je het hier bekijken: