Reviews van Atelier Boulangerie Graines de vie. (Horeca) in Grez-Doiceau (Waals-Brabant)
Beschrijving
Nou, laat me je vertellen over Atelier Boulangerie Graines de Vie in Grez-Doiceau. Dit is geen gewone bakkerij, dat moet je echt begrijpen. Hier wordt brood ambachtelijk gemaakt, en dat op zo’n authentieke manier. De geur van versgebakken brood samen met de knapperige korst en die zachte binnenkant? Ongelooflijk!
Het is wel een beetje een geheim, want ze zijn alleen open op woensdag en vrijdag. Ja, je hoort het goed! Elke woensdag en vrijdag, van ’s ochtends vroeg tot in de avond. Dit betekent dat je je vers gebakken brood moet plannen, wat ook weer een soort van iets magisch heeft. Het idee dat alles op bestelling wordt gemaakt, straalt een bijzondere charme uit.
Wat dacht je van de ingrediënten? Ze gebruiken Belgische, biologische bloem en 100% natuurlijke zuurdesem. En het beste van alles: de broden worden met de hand gevormd en vervolgens gebakken in een houtoven. Dat geeft echt een unieke smaak, iets wat je in de meeste standaard bakkerijen niet vindt, weet je wel?
Het lijkt ook een toffe plek om even snel binnen te wippen en je brood op te halen. Geen gedoe, gewoon snel en praktisch. En het zou zomaar kunnen dat je daar een vriendelijk gezicht tegenkomt, want ze zijn LGBTQ+ vriendelijk en bieden een veilige omgeving voor transgenders.
Dus, als je in de buurt bent, steek dan even je neus in deze bakkerij. Je zult geen spijt krijgen! Wie weet, misschien ben jij de eerste die een review achterlaat? In ieder geval, deze plek lijkt wel een verborgen juweeltje.
Kaart
Openingstijden van Atelier Boulangerie Graines de vie
Contact
Bekijk meer info
Als je meer informatie over dit bedrijf wilt zien, kun je het hier bekijken: