Reviews van Basils. (Horeca) in Brussel (Brussel)

Basils

999 Beoordelingen

Horeca

Pizzeria

Congresstraat 31, 1000 Brussel

Bekijk contactinformatie

Beschrijving Kaart Openingsuren Contact Foto's

Beschrijving

Bij Basils op Congresstraat 31 in Brussel vind je echt iets bijzonders. Dit is geen gewone pizzeria; het is een stukje Neapolitan liefde verpakt in een gezellig hoekje van de stad. De kwaliteit van hun ingrediënten, rechtstreeks uit Italië, is gewoonweg top.

Je hebt vast gehoord van hun lange fermentatieproces voor het deeg, en laat me je zeggen: dat proef je! Elke pizza voelt als een warme omhelzing, terwijl je de versheid van de buffalo mozzarella echt kunt waarderen. En over de sfeer gesproken, het is er zo gezellig en informele dat je je meteen thuis voelt.

Natuurlijk zijn ze ook populair voor de lunch en het diner. Zeg nou zelf: wie kan weerstaan aan een pizza als je door de stad wandelt? De meeste mensen zitten binnen, maar als het weer het toelaat, proef je de magie van hun pizza’s op het zonnige terras. En die Aperol Spritz? Ja, dat is zeker een aanrader!

Hun score van 4.5 op 5 zegt al veel, denk ik. En met bijna 1000 recensies is er een goede kans dat je vast niet de enige bent die terugkomt. Ik vond de pasta ook lekker, maar iets zegt me dat de pizza hier de ster van de show is.

Dus, waarom zou je het niet proberen? Basils is open van dinsdag tot zaterdag en behalve een plek om te dine in, bieden ze ook afhalen en bezorging aan. Ideaal voor als je geen zin hebt om de deur uit te gaan.

Oh, en vergeet niet om te reserveren! Het kan er behoorlijk druk zijn en dat is maar goed ook, want het bewijs dat ze iets doen dat iedereen wil. Basils, een echte Italiaanse ervaring die je niet wilt missen!