Reviews van Blackbird. (Horeca) in Brugge (West-Vlaanderen)
Beschrijving
In Brugge, op het Jan van Eyckplein 7, staat Blackbird, een schattig ontbijtrestaurant dat je gewoon niet mag missen. Dit veganistische pareltje heeft een score van 4,5 uit 5, met maar liefst 631 lovende reviews. Het lijkt wel een hotspot!
De sfeer binnen? Onweerstaanbaar gezellig, denk aan een mix van hip en huiselijk. Perfect voor een ontspannen ochtend of lunch. En als je lirisch wilt zijn over smaak, nou, hun scrambled tofu met croissants of de beroemde blackbird bagel zijn echt een ervaring. Zelfs de kombucha schijnt om te smullen te zijn!
Maar even serieus, vergeet niet te reserveren! Blijkbaar is het zo populair dat je zonder reservering wel eens met lege handen kunt staan. En dat zou zonde zijn… Want wie wil nu geen heerlijk ontbijt in zo’n mooie omgeving?
Eigenlijk is het een soort van verborgen juweeltje in deze stad. En ja, gerund door een vrouwelijke ondernemer, wat het nog specialer maakt. Je kunt er ook buiten zitten, dus dat is ideaal, vooral als het weer meezit. En ik hoorde dat ze geweldige thee en desserts hebben. Wie wil daar nu niet van genieten?
Dus als je in Brugge bent, ga dan zeker even langs Blackbird. Want geloof me, je zult geen spijt krijgen van die keuze. Echt niet!
Kaart
Openingstijden van Blackbird
Contact
Bekijk meer info
Als je meer informatie over dit bedrijf wilt zien, kun je het hier bekijken: