Reviews van Brewers'Kitchen. (Horeca) in Antwerpen (Antwerpen)
Beschrijving
Oude Beurs 60, 2000 Antwerpen, dat is de plek waar Brewers’Kitchen zich verstopt. Je moet er echt even voor gaan zitten, want dit restaurant is een waar juweeltje! Zeker als je, zoals ik, dol bent op Belgisch eten en craft bieren.
Bij binnenkomst voel je meteen de knusse sfeer. Het is een casual restaurant, de kind van plek waar de chef je met open armen ontvangt. En dit is niet zomaar een chef, maar iemand die zijn gerechten met elke vezel van zijn wezen maakt. Je ziet hem zowel in de keuken als in de zaal en geloof me, zijn enthousiasme werkt aanstekelijk.
Hun menu is niet eindeloos, maar dat is precies de charme. Met seizoensgebonden, lokale producten toveren ze klassieke Belgische gerechten op je bord. Denk aan handgesneden steak tartaar, die gewoon smelt op je tong. En het hoofgerecht? Een buikspek met witlof, maar dan echt op drie manieren bereid. Verrassend, niet?
En je moet die bierarrangementen proeven! Gewoon wow. Ieder gerecht lijkt ontworpen om te schitteren bij een perfect gekozen biertje.
Zeg, weet je nog dat je soms in een restaurant zit en je gewoon niet kan stoppen met eten? Bij Brewers’Kitchen gebeurde dat! Ze hebben een dessert dat je absoluut niet wilt missen: de eigengemaakte dame blanche. Zelfs als je niet zo’n grote fan bent van ijs, dit is een uitzondering.
Het restaurant heeft een score van 4.8 uit 5, en dat is niet zomaar. Klanten zijn dol op de bediening, de kwaliteit is top en de passie van het team straalt ervan af. Oké, er was een dag dat iemand iets minder goede ervaring had. Maar hey, dat kan overal gebeuren, toch?
Wel handig om te weten, ze zijn open van maandag tot zondag, maar je moet wel reserveren als je voor diner gaat. Geen bezorging, afhalen is ook niet aan de orde, maar wie heeft dat ook nodig als je daar gezellig kunt zitten?
Dus, als je in Antwerpen bent, laat Brewers’Kitchen dan niet links liggen. Dit is de plek waar de smaken je omarmen en de sfeer je verwelkomt. Echt waar, geef het een kans.
Kaart
Openingstijden van Brewers'Kitchen
Contact
Bekijk meer info
Als je meer informatie over dit bedrijf wilt zien, kun je het hier bekijken: